เกี่ยวกับอาหารเช้า: อาหารเรียบง่ายและน่ารับประทาน 3 เมนูบนโต๊ะของคุณ

เมื่อไม่นานมานี้มีการเปิดตัวตำราอาหารจากผู้จัดรายการอาหารมากมายในรายการทีวีวันศุกร์! Artyom Korolev ทันทีหลังจากการนำเสนอหนังสือในร้านหนังสือ Chitai-Gorod การขายหมดครั้งแรกเกิดขึ้นหนังสือทั้งหมดขายหมดภายในเวลาไม่ถึง 24 ชั่วโมง เราหันไปหา Artyom ด้วยความปรารถนาที่จะคิดว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเช่นในร้านอาหารทุกเช้าและสิ่งที่ต้องทำสำหรับสิ่งนี้

แทนที่จะเป็นคำนำ

ครั้งหนึ่งในชีวิตของฉันมี ไม่ใช่ช่วงเวลาที่สนุกมากนักและแม้กระทั่งฉันซึ่งเป็นคนมองโลกในแง่ดีโดยธรรมชาติก็รู้สึกเศร้าเล็กน้อย ฉันตัดสินใจทำอาหารที่บ้านด้วยสูตรอาหารจากบล็อกอาหารอเมริกันต่างๆเพื่อเบี่ยงเบนความสนใจและคลายความเครียด ด้วยเหตุนี้ฉันรู้สึกว่าเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นที่สามารถทำอาหารได้ใน 30 นาทีไม่ใช่โอลิเวียร์หรือไก่งวงย่างที่ทุกคนคุ้นเคย แต่สิ่งที่คุณสั่งในร้านอาหารนั้นอร่อยกว่ามากเท่านั้น

- ตอนนี้ มีรูปแบบที่น่าสนใจมากมายเช่นบล็อก vlog กราฟิกเคลื่อนไหวทอล์คโชว์ทำไมคุณถึงเลือกหนังสือเพื่อเล่าเรื่องราวของคุณ
- ถูกต้อง - มีตัวเลือกมากมาย และบล็อกเช่นดึงดูดฉันมาก บางทีฉันอาจจะมาที่นี่ อย่างไรก็ตามหนังสือเป็นรูปแบบที่สะดวกมาก และหนึ่งเดียวที่คุณสามารถให้ นี่คือสิ่งทางกายภาพที่จับต้องได้ กลิ่นกระดาษปกยางสีสันสดใส. คุณสามารถทำอาหารด้วยหนังสือวางไว้บนโต๊ะและทำเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งภายใน ฉันคิดถึงเรื่องนี้เมื่อฉันสร้างมันขึ้นมา

เกี่ยวกับอาหารเช้า: อาหารเรียบง่ายและน่ารับประทาน 3 เมนูบนโต๊ะของคุณ

รูปภาพ: Bombor Publishing House

- ทำไมหนังสือเกี่ยวกับอาหารเช้าจึงไม่เกี่ยวกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น? อาหารเช้าเป็นส่วนสำคัญของวันสำหรับคุณจริงหรือ?
- วันของคุณเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า มันเป็นเหตุผลที่หลายอย่างขึ้นอยู่กับเขา แม้ในระดับจิตใต้สำนึก อาหารเช้าแสนอร่อยและสวยงามสามารถเป็นกำลังใจให้คุณได้ตลอดทั้งวัน ฉันแน่ใจว่าคุณอาจจะตื่นเช้าเพื่อทานอาหารเช้าที่ดี ฉันเชื่อมโยงอาหารเช้ากับการเดินทางกับสถานที่ที่ฉันมีความสุข ฉันต้องการถ่ายทอดอารมณ์ของฉันพร้อมกับสูตรอาหารที่ฉันรวมอยู่ในหนังสือของฉัน

- เรื่องนี้เกี่ยวกับอะไร - เกี่ยวกับแคลอรี่โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตหรือสุนทรียภาพและความสุขจากการรับประทานอาหาร?
- แม้ว่าฉันจะทำตามสิ่งที่ฉันกิน แต่หนังสือเล่มนี้เน้นเรื่องความสุขและความสวยงามเป็นหลัก แม้ว่าจะมีทั้งอาหารเช้ามื้อเบา ๆ แต่ทุกคนสามารถหาของกินเองได้ในหนังสือ โดยทั่วไปเวลาเดียวที่คุณสามารถจ่ายได้อีกเล็กน้อยคืออาหารเช้าดังนั้นทำไมไม่ลองใช้โอกาสนี้ให้เป็นประโยชน์

เกี่ยวกับอาหารเช้า: อาหารเรียบง่ายและน่ารับประทาน 3 เมนูบนโต๊ะของคุณ

ภาพ: สำนักพิมพ์ Bombora

- ส่วนผสมใดที่มักใช้ในหนังสือเล่มนี้มากที่สุด? การหาซื้อตามชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ตจะยากแค่ไหน? ส่วนผสมที่คุณชอบและหลากหลายที่สุดคืออะไร?
- ส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันใช้สามารถหาได้จากร้านค้า ไม่มีปัญหากับสิ่งนั้น ฉันชอบใช้เบอร์รี่และผลไม้สมูทตี้มาก ๆ นมอัลมอนด์ไข่และชีส แฮมประเภทต่างๆ

- คุณเดินทางบ่อยมากประเพณีการกินของประเทศใดที่ใกล้คุณที่สุด? พวกเขาพบภาพสะท้อนในหนังสือของคุณหรือไม่?
- แน่นอน! ฉันได้ลองอาหารเช้ามากมายระหว่างการเดินทาง ตัวอย่างเช่นขนมปังปิ้งอะโวคาโด ฉันมีเรื่องราวมากมายที่เกี่ยวข้องกับเขา

เกี่ยวกับอาหารเช้า: อาหารเรียบง่ายและน่ารับประทาน 3 เมนูบนโต๊ะของคุณ

รูปภาพ: Bombor Publishing House

- อาหารเช้าในอุดมคติของคุณเป็นอย่างไร - ด้วยแชมเปญสักแก้วหรือคาปูชิโน่สักแก้ว?
- แน่นอนว่าในวันธรรมดา - กาแฟ แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์แชมเปญสักแก้วและ บริษัท ที่ดีก็เป็นสิ่งที่เข้ากันได้ดีกับมื้อเช้า

- ในคำนำคุณเขียนว่างานอดิเรกทำอาหารช่วยให้คุณไม่ซึมเศร้า คุณคิดว่าขั้นตอนการทำอาหารและการกินมีผลต่อเรามากขนาดนั้นเลยเหรอ
- ฉันคิดว่ากระบวนการนี้ทำให้เราเสียสมาธิอย่างมากจากความคิดใด ๆ นี่คือภาพสะท้อนที่ดีและเป็นวิธีที่จะทำให้ตัวเองมีกำลังใจ

สูตรอาหารจาก Artem Korolev

การแย่งชิงที่ดีที่สุด

คุณจะต้อง:
4 ไข่
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนยเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

1. เปิดกระทะด้วยไฟปานกลาง - ต่ำ อุณหภูมิมีความสำคัญมากเพราะถ้ากระทะร้อนมากไข่จะเสียสีเหลืองสด เติมน้ำมันให้เพียงพอเพื่อปิดก้นให้สนิท
2. รวมไข่แล้วใส่ลงในกระทะเมื่อเนยเริ่มเป็นฟอง ใส่ส่วนผสมลงตรงกลางกระทะ
3. ดูขอบของการแย่งชิงของคุณ ทันทีที่คุณเห็นว่าพวกมันเริ่มแข็งตัวให้ใช้ไม้พายที่มีปลายซิลิโคนแล้วเคลื่อนมวลจากขอบไปตรงกลางเป็นวงกลมโดยไม่ต้องพลิกก้อน ทำเช่นนี้ต่อไปจนกว่าการแย่งชิงจะพร้อม - ประมาณ 2-3 นาที อย่ารอจนกว่าไข่จะสุกเต็มที่การแย่งที่ดีที่สุดควรทำให้ชื้นเล็กน้อย

เคล็ดลับ: คุณสามารถเสิร์ฟอะไรก็ได้เช่นแฮมมะเขือเทศผักโขม หรือทำแซนวิชที่สมบูรณ์แบบด้วย

ขนมปังปิ้งกับแซลมอนรมควัน

คุณจะต้อง:
อะโวคาโดสุก 1 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
มะนาว 1 ลูก
½หัวไชเท้า
ผักชีฝรั่งสด
1 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อน
ขนมปังไรย์ (หั่นบาง ๆ )
ปลาแซลมอนรมควัน 200 กรัมแพงพวย (พวง)
ใบสลัดข้าวโพด
น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทยสด

1. บดอะโวคาโดและคนให้เข้ากันในครีมเปรี้ยว เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเป็นสีน้ำตาล ใส่เกลือและพริกไทย
2. สับหัวไชเท้าบาง ๆ ตามด้วยผักชีฝรั่งและผสมกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเกลือเล็กน้อย
3. แผ่ตาข่ายอะโวคาโดให้ทั่วขนมปังแล้ววางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบน
4. จากนั้นใส่ผักกาดหอมสมุนไพรและหัวไชเท้าโรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วจัดเสิร์ฟav lemon

Artyom Korolev ผู้จัดรายการทีวีช่อง Friday TV: ไม่มีปลาแซลมอนเป็นอาหารเช้ามากเกินไป! ตลอดจนความเป็นไปได้ที่จะรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ต่างๆ อย่างไรก็ตามส่วนผสมที่ฉันชอบคือแซลมอนและอะโวคาโด

English Pizza Muffin

คุณจะต้อง:
English Muffin 1 ชิ้นลดลงครึ่งหนึ่ง
มะเขือเทศลูกเล็กหั่นเต๋า 1 ลูก
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
เบคอนหั่นเต๋าบาง ๆ 1-2 ชิ้น (เบคอนสามารถใช้แทนแฮมได้)
มอสซาเรลล่าชีสขูด½ถ้วย
ใบโหระพาสดสับสำหรับเสิร์ฟ

1. เปิดเตาอบที่ 230 องศา วางมัฟฟินลงครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบด้านบนด้วยมะเขือเทศและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก
2. โรยเบคอนให้ทั่วมะเขือเทศแล้วใส่มอสซาเรลล่า
3. นำเข้าอบประมาณ 10-12 นาทีจนชีสละลายและเริ่มปิดด้วยเปลือกอร่อย
4. โรยด้วยใบโหระพาแล้วเสิร์ฟ!

สูตรอาหารเพิ่มเติมในหนังสือเล่มใหม่เกี่ยวกับอาหารเช้าของ Artyom Korolev ซื้อหนังสือ

โพสต์ก่อนหน้า แผนการฝึก: คิดว่าเด็กผู้หญิงควรฝึกบนแถบแนวนอนหรือไม่?
โพสต์ถัดไป เปรียบเหมือนผู้ชาย 7 กีฬาและของขวัญเทคโนโลยีสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์