จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นมยังคงเป็นที่ถกเถียงกันในหมู่นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านยาที่มีประสบการณ์ บางคนเชื่อว่าหากไม่มีน้ำนมจากสัตว์ร่างกายมนุษย์จะไม่ได้รับสารสำคัญทั้งหมดที่ต้องการ คนอื่น ๆ เชื่อว่าการงดนมจากอาหารนั้นจะให้ความสว่างและนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่น่าพอใจ เรามาลองทำความเข้าใจทั้งสองมุมมองกัน

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายถ้าคุณเลิกกินเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง

ข้อดีข้อเสียของการกินเจที่จะเปลี่ยนคุณทั้งภายนอกและภายใน

นมหนึ่งแก้วมีอะไรและบริโภคได้บ่อยเพียงใด

ก่อนอื่นมาดูกันว่ามีอะไรอยู่บ้าง ในแก้วนม เมื่อมันปรากฏออกมามีสารอาหารมากมาย: โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเหล็กและวิตามิน A, B1, B2, PP, C และ D. ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจ, Ph.D. , แพทย์ของเครือข่ายระดับโลก Oksana Lishchenko เชื่อว่าการมีผลิตภัณฑ์นมเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารของคนที่มีสุขภาพดีถ้าเขาไม่มีอาการแพ้ และยังมีบรรทัดฐานบางประการในการใช้งาน

Oksana: เป็นเวลานานที่ปิรามิดอาหารถูกใช้เพื่อประเมินความสมดุลของอาหาร ตามกฎนี้แนะนำให้รับผลิตภัณฑ์นมอย่างน้อยสามมื้อต่อวันตัวอย่างเช่นนมหนึ่งแก้วหรือผลิตภัณฑ์นมหมักหรือโยเกิร์ต + ชีส 45 กรัม + คอทเทจชีส 100-150 กรัม ปัจจุบันเราถือว่าเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรับประทานผลิตภัณฑ์นมอย่างน้อยวันละหนึ่งมื้อ

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

รูปภาพ: istockphoto.com

ข้อดีของการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนม

อย่างไรก็ตามผู้คนจำนวนมากทั่วโลกปฏิบัติที่จะปฏิเสธนมธรรมชาติโดยสิ้นเชิง ศาสตราจารย์ภาควิชาชีวเคมีอาหารของมหาวิทยาลัยคอร์แนล คอลลีนแคมป์เบลล์ ผู้ร่วมเขียนหนังสือ Chinese Research ที่ได้รับความนิยมก็ไม่ได้อยู่เฉย ในนั้นเขาพร้อมกับลูกชายของเขาโทมัสซึ่งเป็นแพทย์ตามอาชีพได้พูดคุยเกี่ยวกับผลกระทบของการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีต่อร่างกายของเรา ผู้อ่านบางคนตั้งข้อสังเกตว่านักวิจัยได้เปลี่ยนความเข้าใจเกี่ยวกับนมโดยพื้นฐานแล้วไม่ใช่ให้ดีขึ้น ในความคิดของพวกเขาจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณยอมแพ้อย่างน้อยหนึ่งเดือน

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ไข่ในอาหารเช้าช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์

อย่างไรก็ตามการใช้ผลิตภัณฑ์โปรตีนมากเกินไปก็มีความเสี่ยงเช่นกัน

การปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม

ในงานของเขา Campbell ร่วมงาน การพัฒนาของโรคเรื้อรังหลายชนิดรวมถึงโรคเบาหวานโรคหลอดเลือดหัวใจเช่นเดียวกับมะเร็งเต้านมมะเร็งต่อมลูกหมากและลำไส้ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นมเป็นเพียงหนึ่งในนั้น หากคุณปฏิเสธคุณสามารถรักษาสุขภาพของคุณและลดอาการเจ็บป่วยได้

นอกจากนี้นมยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างเมือก ดังนั้นในช่วงที่เป็นหวัดx โรคที่มีผลต่อเยื่อเมือกควรแยกออกจากอาหารเพื่อไม่ให้สถานการณ์ซ้ำเติมและรู้สึกดีขึ้น

ประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร

ตามหอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา 65% ของประชากรโลกมีความสามารถในการย่อยคาร์โบไฮเดรตแลคโตสลดลงหรือกล่าวอีกนัยหนึ่งคือน้ำตาลในนม ผู้อยู่อาศัยจำนวนมากบนโลกใบนี้ได้เปิดเผยการแพ้อย่างสิ้นเชิง โปรตีนเคซีนยังจัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีไว้สำหรับร่างกายมนุษย์ นั่นคือเหตุผลที่ในขณะที่ดื่มนมคุณจะรู้สึกหนักในช่องท้องท้องอืดและรู้สึกไม่พึงประสงค์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามการแสดงออกของพวกเขาเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัด

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

รูปภาพ: istockphoto.com

ปรับสภาพผิวให้ดีขึ้น

ใครที่เคยเจอปัญหาผิวคงเคยได้ยินคำแนะนำ: พยายามงดนม ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์จากสัตว์มักมีฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนและเอสโตรเจน ผู้ผลิตอ้างว่าความเข้มข้นต่ำ แต่ยังสามารถมีอิทธิพลต่อระดับฮอร์โมนของเราและทำให้เกิดปัญหาเช่นสิวและผื่นอื่น ๆ ผิวแห้งกลากสะเก็ดเงินและผื่นแดง

ผู้ที่เลิกดื่มนม ผลิตภัณฑ์เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนพวกเขาทราบว่าผิวของพวกเขามีความชุ่มชื้นมากขึ้นและความไม่สมบูรณ์ก็ไม่เด่นชัด อย่างไรก็ตามนมไม่ได้เป็นสาเหตุเสมอไป

การทำให้อารมณ์คงที่

คำพูดอีกครั้งเกี่ยวกับฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนและเอสโตรเจน อย่างไรก็ตามยิ่งผลิตภัณฑ์มีไขมันสูงเท่าใดความเข้มข้นของฮอร์โมนก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น การกลืนกินจากสิ่งแวดล้อมภายนอกอาจส่งผลต่อกระบวนการทางเคมีและทำให้อารมณ์แปรปรวน

ช่วยในการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์จากนมใช้ในการเตรียมขนมและการอบ และอาหารจานด่วน บางทีการเลิกนมมันจะง่ายต่อการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดคุณจะรู้ว่าตอนนี้คุณไม่สามารถทำพิซซ่าด้วยชีสและช็อกโกแลตค็อกเทลได้อย่างแน่นอน

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

เราจะมีสุขภาพดีขึ้น: ยิ่งอันตรายคือนมและ การกำจัดมันออกจากอาหารของคุณคุ้มค่าหรือไม่

นักโภชนาการทำลายตำนานเกี่ยวกับการแพ้นมและแลคโตส

ความคิดเห็นที่ตรงกันข้าม: ทำไมไม่ทำโดยไม่ใส่นม

แม้จะมีข้อโต้แย้งข้างต้นทั้งหมด แต่นักวิทยาศาสตร์บางคนก็ยืนหยัดเพื่อผลิตภัณฑ์นม นี่คือเหตุผลของพวกเขา

ภูมิคุ้มกันจะลดลง

แพทย์ของ British Association for Applied Dietetics and Nutritional Therapy กังวลว่าผู้ที่ถือศีลกินเจจะทำให้ผลิตภัณฑ์นมเป็นพิษมากเกินไป เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเพื่อนร่วมชาติ ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาระดับการบริโภคนมในราชอาณาจักรลดลงอย่างมาก - 30%

ตรงกันข้ามกับความเห็นของอุปาทานนักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าแบคทีเรียโปรไบโอติกที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมหมักช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน มีหลักฐานทางคลินิก

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

Photo: istockphoto.com

การเผาผลาญจะลดลง

แบคทีเรียชนิดเดียวกันนี้มีหน้าที่ในการบีบตัวของลำไส้ที่ทำงานอยู่ ดังนั้นคนที่ให้นมจะเสี่ยงต่อการชะลอการเผาผลาญและน้ำหนักส่วนเกิน ความคิดเห็นแตกต่างกันอย่างโดดเด่น! อย่างไรก็ตามนักโภชนาการชาวอังกฤษแนะนำให้ผู้ป่วยกลับไปรับประทานอาหารอย่างครบถ้วนเพื่อรักษาสุขภาพและรูปร่าง ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือการแพ้ของแต่ละบุคคล

กระดูกหักบ่อย

สมาคมเพื่อการศึกษาโรคกระดูกพรุนแห่งชาติเชื่อว่าการให้นมสัตว์ทำให้คนไม่ได้รับสิ่งที่ร่างกายต้องการ วัสดุที่มีประโยชน์ ซึ่งรวมถึงวิตามินดีซึ่งมีผลต่อการดูดซึมแคลเซียม การขาดสารใน 73% นั้นเต็มไปด้วยโรคกระดูกพรุน นี่คือชื่อของโรคโครงกระดูกซึ่งเป็นลักษณะของความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้น และทำให้กระดูกหักบ่อยครั้ง

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

จะหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บในยิมได้อย่างไร

Coach - เกี่ยวกับสาเหตุหลักของความเสียหายและการออกกำลังกายซึ่งดีกว่าที่จะปฏิเสธ

สภาพของผิวจะแย่ลง

เนื่องจากเราได้กล่าวไปแล้วให้ผลตรงกันข้าม เลิกกินนมแล้วเรามาสนใจการศึกษาในญี่ปุ่นกันเป็นพิเศษ นมสำหรับดินแดนอาทิตย์อุทัยโดยรวมเป็นที่สนใจเป็นพิเศษเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่เคยรวมอยู่ในอาหารแบบดั้งเดิม และปรากฏบนชั้นวางของร้านเมื่อครึ่งศตวรรษที่แล้ว

พนักงานของศูนย์วิจัยญี่ปุ่นภายใต้การนำของดร. ฮิโรมิคิโมโตะ - นิระได้ทำการทดลองและพยายามพิสูจน์ถึงประโยชน์ของนมหมัก มันถูกสร้างขึ้นจากแบคทีเรีย Lactus Lactis สายพันธุ์ H61 ซึ่งใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นมทั่วโลก สำหรับการศึกษานี้นักวิจัยได้คัดเลือกผู้หญิง 23 คนที่มีอายุระหว่าง 19 ถึง 21 ปีและแบ่งพวกเขาออกเป็นสองกลุ่มแบบสุ่ม ผู้เข้าร่วมกลุ่มแรกต้องดื่มนมหนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือนและในครั้งที่สองผลิตภัณฑ์นี้ถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตปกติ

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

รูปภาพ: istockphoto.com

ในตอนท้ายของการทดลองนักวิทยาศาสตร์ได้ประเมินสภาพผิวของเด็กหญิงที่แก้มและด้านในของปลายแขน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับน้ำเสียงความยืดหยุ่นระดับการคายน้ำระดับของเมลานินและซีบัม ชาวญี่ปุ่นพบว่ากลุ่มแรกมีสภาพผิวที่ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ผู้หญิงที่ดื่มนมจะผลิตซีบัมมากขึ้นซึ่งเป็นการปกป้องผิวตามธรรมชาติ ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงเชื่ออย่างมีเหตุผลว่าการให้นมจะทำให้เราขาดความสามารถตามธรรมชาติในการฟื้นฟูสภาพผิว

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณงดผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งเดือน

สู่ผิวที่สมบูรณ์แบบ รายการอาหารที่ช่วยกำจัดสิวได้

หากคุณรวมไว้ในอาหารการต่อสู้กับความไม่สมบูรณ์จะง่ายกว่ามาก

หลังจากศึกษาการศึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมต่างๆแล้วคุณสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์สับสนในผลกระทบต่อร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่ควรให้ความสำคัญกับลักษณะและความรู้สึกของแต่ละบุคคล และหากคุณยังคงตัดสินใจอย่างแน่วแน่ที่จะเปลี่ยนนมจากสัตว์เป็นนมพืชคุณควรดูแลแหล่งวิตามิน D และ B12 โปรตีนและแคลเซียมเพิ่มเติมล่วงหน้า และแน่นอนปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

โพสต์ก่อนหน้า ไขมันสำหรับลดน้ำหนัก. อาหารคีโตคืออะไรและทำไมดาวถึงเลือกมัน
โพสต์ถัดไป ไข่เป็นอาหารเช้าช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? นักวิทยาศาสตร์วิจัย